Marc heeft in het verleden 25 jaar in de Horeca gewerkt en is daarvan ook 16 jaar zelfstandig ondernemer (café eigenaar) geweest in Breda, dus het idee voor de camping met terras was geen lange zoektocht, en ook geen raar idee.
Daarbij komen de groene handjes van Lisette ook van pas; als lerares biologie en scheikunde kan zij niet alleen door passie maar ook volgens studie de tuin kneden en vormen in een kleurrijk geheel. Maar zeker ook in een smaakvolle aanvoer van lekkernijen waar niet alleen Marc in de keuken, maar alle gasten blij van worden.
Het feit dat ze bij de kwaliteitsdienst van de Oranjeboom brouwerij in Breda heeft gewerkt komt ook alleen maar van pas in het bereiden van allerlei gerechten en dranken.
